viernes, 2 de agosto de 2013

Mini magdalena de nutella.


Bueno estoy de vuelta por aquí depués de una larga vacación del blog hoy les tengo no solo la receta más rica del universo, también les voy a compartir de las delicias que probé en este tiempo que me ausente jeje

Tengo algo que confesarles...

Después de negarme tanto a probar la nutella.....

CAI! SI CAI!

La cosa es que la probe y ahora me gusta!! y no solo me gusta si no que me encanta y les traigo la mejor opción para comerla en pequeñas porciones y no saben lo delicioso que está!


MINI MAGDALENA DE NUTELLA.

INGREDIENTES:

50 gramos de harina
140 gramos de azúcar glas
70 gramos de almendra molida sin cascara.
4 claras de huevo
70 gramos de mantequilla
Nutella.


Modo de hacerse:

  • Precalentar el horno a 210.
  •  En un sartén pequeño vamos a derretir nuestra mantequilla a fuego lento y la vamos a dejar una vez derretida a un lado.
  • En un bowl vamos a mezclar la harina, el azúcar glas y las almendras molidas, después vamos a incorporar  las claras una por una a la mezcla para finalmente añadir la mantequilla derretida y mezclamos bien.







  • A nuestro molde vamos a untarle mucha mantequilla para que nuestras magdalenas no se queden pegadas, vamos a llenar a la mitad del espacio de la magdalena con la mezcla, añadimos un poco de nutella al gusto y volvemos a ponerle otro poco de mezcla de modo que cubrimos la nutella de en medio.




  • Horneamos por 10 o 12 minutos ( cuando vemos que la orillita ya se esta separando del molde apagamos).
yummy
LISTOS!!!!




                        Bueno ahora he aquí mis recomendaciones vacacionales!



                        Viva la vacación y la operación "bikini" la cual no da resultado...




Primera parada: Puerto banús restaurant belvedere





Segunda parada: Marruecos que aunque nunca supimos el nombre el postre sabia a muegano el aguila!







Tercera parada: Madrid Mercado de San Miguel suuuper recomendable! y super bonito!








Cuarta parada : Le Pain Quotidien Calle de Serrano Madrid ... que delicia!!!






Mi FAVORITA!!!!

 Quinta parada: Amsterdam Cafe Chocolat que delicia!!!








Y bueno es todo por ahora!!! en el siguiente post les subo las tienditas y las compras que hicimos para el blog !!! les va a encantar!!!