Galletas de nuez estilo rodolfo.

Poooorfin es la época navideña y nosotros no podiamos quedarnos atrás por eso les traigo dos estupendas recetas que estan deliciosas..

El asunto es que las hice hace semanas pero he estado como loca pues les voy a contar que este año en mi cena navideña a mi me toca poner la mesa de postres asi que entre eso, los examenes finales, y otras 20 actividades no he tenido un minuto pero sin mas pretextos aqui les tengo ñam ñam dos delicias:

Galletas de nuez estilo rodolfo.

 

Ingredientes

• 50 gramos de nueces
• 100 gramos de azúcar
• 100 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• 250 gramos de harina
• 1 cucharadita royal
• 3 cucharadas de vainilla liquida

Para decorarlos :

• M & M color rojo.
• Unas gotitas de chocolate liquido.
• Pretzels.

Modo de hacerse:

 Primero vamos a picar las nueces, y las dejamos aparte.

Vamos a incorporar nuestros ingredientes dentro de un bowl grande, los vamos a amasar bien de manera envolvente, la textura que debemos obtener es un poco arenosa, mezclamos bien varias veces más formando una bola.

Ya que tenemos la bola a mi gusto cuando voy a hacer galletas de forma "aplastada", hago primero un rollo con la bola que se formo algo asi como un chorizo!... para despues con un cuchillo partir una a una y ya solo aplastarla un poco, para posteriormente ponerle el M & M de manera que luzca como la boca y los pretzels arriba!...

Vamos a precalentar el horno a 180º , horneamos durante 15 minutos aproximadamente yyyyy listo!!....


NADA MAS FACIL Y DELICIOSO!

Espero les guste tanto como en mi casa! un beso!